„Edition Johanniskreuz“ – Tonneaux

Eine Riesling-Cuvée aus allen Lagen des Weinguts, vergoren und gereift in Pfälzer 500 Liter Tonneaux-Fässern. Das Holz ist ganz dezent, es begleitet eher den Wein und gibt ihm Körper und Schmelz. Die Eiche stammt aus der Lage Johanniskreuz im Pfälzer Wald und wird in einer Tonnelerie in Bordeaux weiterverarbeitet. Zarte karamellige Noten und getrocknetes Steinobst zeigen sich in der Aromenvielfalt, ohne die typische Riesling-Charakteristik zu überdecken. Beeindruckende Ergänzung auch zu dunklem Fleisch. Online-Angebote gelten ausschließlich bei Bestellung über den Shop! [eng] The best grapes of the vintage from Sankt Annaberg are matured in the 500 liter oak barrel made of Palatine oak from the „Johanniskreuz“. The wine opens with finely incorporated, not intrusive caramel notes and fine dried fruit. For inquiries from abroad please contact us  shop@lergenmueller.de .There are se…